Volker studierte Informatik an der Friedrich-Alexander-Universität Erlangen-Nürnberg. Nach zwölf Jahren als Entwickler und Senior Systems Architect bei Siemens wechselte er 2004 zu SAP. Dort verantwortete Volker als Chief Product Expert im Produkt Management den Erfolg mehrerer SAP-Produkte aus den Bereichen Integration und Geschäftsprozessmanagement. Er verließ SAP 2016 und nahm eine Professur für Wirtschaftsinformatik und Entwicklung von Unternehmensanwendungen an der Technischen Hochschule in Ingolstadt an. Der Schwerpunkt seiner Arbeit liegt auf der prozessgesteuerten Entwicklung komplexer Unternehmenslösungen.